• Lab. 1 - Charakterystyka surowców tłuszczowych i oznaczanie właściwości fizycznych i chemicznych tłuszczów otrzymanych w warunkach przemysłowych
     
  • Lab. 2 - Charakterystyka surowców tłuszczowych i otrzymywanie tłuszczów roślinnych
     
  • Lab. 3 - Badanie oksydacji tłuszczów
     
  • Lab. 4 - Analiza mydła podstawowego i toaletowego
     
  • Lab. 5 - Otrzymywanie estrów metylowych kwasów tłuszczowych