Dla kogo: producenci dodatków do żywności, pasz i nutraceutyków, firmy przetwórstwa spożywczego oraz firmy agrochemiczne.
Dodatki i składniki funkcjonalne do żywności
Przykłady zastosowań:
- Barwniki, aromaty i substancje smakowe do produktów spożywczych i napojów.
- Antyoksydanty, konserwanty, stabilizatory dla produktów mlecznych, mięsnych, rybnych, piekarniczych, kawy, kakao, olejów.
- Rozwiązania dla systemów kontroli jakości w przemyśle spożywczym (markery, standardy).
Nutraceutyki i suplementy diety
Przykłady zastosowań:
- Ekstrakty roślinne, olejki eteryczne, frakcje funkcjonalne dla nutraceutyków i suplementów diety.
- Bioaktywne składniki dla zdrowia jelit, odporności, metabolizmu itd.
- Technologie formulacji nutraceutyków (mikrokapsułkowanie, nośniki, mieszanki).
Pasze i produkty dla sektora paszowego
Przykłady zastosowań:
- Enzymy, dodatki paszowe, premiksy dla przemysłu paszowego.
- Składniki funkcjonalne poprawiające wykorzystanie paszy, zdrowotność zwierząt.
- Rozwiązania dla jakości i bezpieczeństwa pasz (analityka, monitoring zanieczyszczeń).
Agrochemikalia i biotechnologia dla rolnictwa
Przykłady zastosowań:
- Bioherbicydy, biopestycydy, stymulatory wzrostu roślin.
- Ekologiczne środki ochrony roślin oparte na ekstraktach, olejkach, związkach naturalnych.
- Rozwiązania z pogranicza żywności ekologicznej, pasiek i biogospodarki.