Nowy międzynarodowy projekt badawczy na Wydziale Chemicznym: PreciousHMFstudy | Wydział Chemiczny Politechniki Gdańskiej

Na Wydziale Chemicznym Politechniki Gdańskiej realizowany jest nowy, międzynarodowy projekt badawczo-kliniczny PreciousHMFstudy, którego celem jest opracowanie innowacyjnych technologii wspierających opiekę nad wcześniakami.

Politechnika Gdańska pełni rolę lidera projektu, a jego kierownikiem jest dr hab. inż. Edyta Malinowska-Pańczyk z Katedry Chemii, Technologii i Biotechnologii Żywności, przy udziale zespołu badawczego w składzie: dr hab. inż. Dorota Martysiak-Żurowska, dr hab. inż. Barbara Kusznierewicz, dr inż. Karol Parchem, mgr inż. Katarzyna Mazur oraz dr inż. Magdalena Chmara z Wydziału Fizyki Technicznej i Matematyki Stosowanej.

Tytuł projektu:
Innovative Technologies for Personalized Human Milk Fortification in Preterm Care: From Industrialization to Clinical Validation
(Innowacyjne technologie w zakresie spersonalizowanego wzbogacania mleka kobiecego w opiece nad wcześniakami: od industrializacji do walidacji klinicznej)

Akronim: PreciousHMFstudy

Czas realizacji: 01.02.2026 – 31.01.2029

Kwota dofinansowania: 3 616 016.53 PLN, w tym dla Politechniki Gdańskiej: 1 069 250 PLN

O projekcie

Wcześniaki, a zwłaszcza noworodki z bardzo niską masą urodzeniową (poniżej 1,5 kg), należą do najbardziej wrażliwych pacjentów. Już w pierwszych tygodniach życia są one narażone na poważne powikłania zdrowotne, takie jak zahamowanie wzrostu czy martwicze zapalenie jelit. Choć mleko kobiece jest najlepszym możliwym pokarmem, często nie zawiera wystarczającej ilości białka i energii, aby w pełni zaspokoić indywidualne potrzeby rozwojowe dzieci.

Obecnie stosowane metody wzbogacania mleka kobiecego opierają się głównie na preparatach pochodzenia bydlęcego, co budzi zarówno wątpliwości kliniczne, jak i etyczne. Odpowiedzią na te wyzwania jest nowy polsko-szwajcarski projekt badawczo-kliniczny, którego celem jest opracowanie bezpiecznego, spersonalizowanego systemu wzbogacania mleka kobiecego, w pełni opartego na mleku ludzkim i możliwego do zastosowania bezpośrednio w oddziale neonatologicznym.

Projekt zakłada połączenie przygotowania preparatów wzbogacających mleko kobiece bezpośrednio przy łóżku pacjenta z natychmiastową analizą składu odżywczego mleka, co umożliwi indywidualne dopasowanie żywienia do rzeczywistych potrzeb konkretnego noworodka.

Współpraca międzynarodowa i zakres prac

Prace realizowane są w ramach ścisłej współpracy międzynarodowej. Szwajcarska firma Babylat AG odpowiada za przygotowanie innowacyjnego urządzenia do wzbogacania mleka kobiecego do etapu wdrożenia rynkowego, obejmującego finalizację rozwiązań inżynieryjnych, dokumentacji technicznej oraz procesów produkcyjnych.

Równolegle polska firma PREMS LLC, we współpracy z Politechniką Gdańską, rozwija nowoczesny analizator mleka kobiecego, zwiększając precyzję pomiarów dzięki optymalizacji czujników oraz zastosowaniu zaawansowanych algorytmów analizy danych.

Zespół Politechniki Gdańskiej odpowiada za walidację i optymalizację procesu przygotowania preparatów wzbogacających mleko kobiece, a także za opracowanie procedur zapewniających bezpieczeństwo mikrobiologiczne oraz wysoką wartość odżywczą i biologiczną uzyskiwanych preparatów.

Część kliniczna projektu realizowana będzie przez Gdański Uniwersytet Medyczny, gdzie przeprowadzone zostanie pilotażowe badanie bezpieczeństwa i tolerancji wzbogaconego mleka z udziałem wcześniaków.

Znaczenie projektu

Polska jako jedyny kraj w Europie, w którym mleko kobiece z banków mleka jest refundowane przez system ochrony zdrowia, stanowi wyjątkowo sprzyjające środowisko do wdrażania tego typu innowacji.

Efektem projektu ma być pierwsze w swojej klasie, gotowe regulacyjnie rozwiązanie do indywidualnego wzbogacania mleka kobiecego przy łóżku pacjenta, które może realnie zmienić standardy żywienia wcześniaków oraz wzmocnić współpracę międzynarodową w obszarze nowoczesnych technologii medycznych.