ORGANIZATORZY
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności - Oddział Gdański
Katedra Chemii, Technologii i Biotechnologii Żywności
Wydział Chemiczny
Politechnika Gdańska
Sekcja Młodej Kadry Naukowej PTTŻ
PATRONAT HONOROWY
Rektor Politechniki Gdańskiej
prof. dr hab. inż. Krzysztof Wilde
PATRONAT MEDIALNY
SPONSORZY
Konferencja dofinansowana ze środków Ministerstwa Edukacji i Nauki na podstawie umowy nr KONF/SN/0336/2023/01 w ramach środków przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę w ramach programu „Doskonała Nauka II”. Nazwa projektu „XXVIII Sesja Naukowa Młodej Kadry Naukowej”.